中文名稱:微晶纖維素 英文名稱:MicrocrystallineCellulose 中文別名:微晶質(zhì),微晶體纖維素粉亞硫酸(鹽)紙漿纖維素/微晶纖維素纖維素纖維素酶木質(zhì)粉  分子式:C12H22O11 分子量:342.29
中文名稱:硬脂酸鎂 英文名稱:MagnesiumStearate 中文別名:-十八酸鎂十八酸鎂鹽硬酯酸鎂十八(碳)酸鎂硬質(zhì)碳酸鎂硬脂酸鎂硬酯酸鎂 英文別名:Octadecanoicacidmagnesiumsaltdibasicma
二氧化硅是無定型粉末,無味、不溶于水或酸,成化學(xué)惰性.                  &n
中文名稱:果膠酶  英文名稱:Pectinase  別名:MacerozymeR-10,Poly-(1,4-α-D-galacturonide)  CAS:9032-75-1  EINECS:232
①纖維素酶是酶的一種,在分解纖維素時(shí)起生物催化作用。纖維素酶廣泛存在于自然界的生物體中。細(xì)菌、真菌、動(dòng)物體內(nèi)等都能產(chǎn)生纖維素酶。一般用于生產(chǎn)的纖維素酶來自于真菌,比較典型的有木酶屬(Trichoderma)、曲霉屬(Aspergillus
胃蛋白酶                       
乳糖酶 英文Lactase(β-Galactosidase)本品是由KluyVeromycesLactis生產(chǎn)的乳糖酶。 別名β-半乳糖苷酶性狀主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。天然品存在于杏仁、桃子、蘋果及微生物中。主要用于乳品
川蠟又稱蟲蠟,屬于生物蠟。白色至微黃,表面光滑有光澤,無明顯雜質(zhì),質(zhì)硬而脆。用途:醫(yī)藥:片劑、片劑拋光食品:巧克力、糖豆、瓜子拋光日化:眉筆、鞋油、汽車上光蠟、地板蠟、復(fù)寫紙家具:雕刻、石材航天軍工等。融點(diǎn)高(約80C)。
醋酸粉:乙酸(ethanoicacid)別名:醋酸(aceticacid)、冰醋酸(glacialaceticacid)        分子式:CH3COOH &nb
肌苷酸二鈉                      &nbs
1醋粉簡(jiǎn)介 釀醋,是陜西岐山地區(qū)農(nóng)村每年必做的一件大事,大約從7月份開始,過程一直持續(xù)到11月才能完成,工藝繁瑣、復(fù)雜。但這也是當(dāng)?shù)貗D女必會(huì)的一項(xiàng)技能之一。新醋的味道,那是相當(dāng)好喝! 醋渣,就是釀醋后剩下的一些發(fā)酵后的糧食的殘?jiān)?。這些
辣椒油樹脂                      &nbs
中文名稱:丁二酸鈉 英文名稱:Sodiumsuccinate 中文別名:琥珀酸鈉丁二酸二鈉琥珀酸二鈉 英文別名:SuccinicaciddisodiumsaltanhydrousSuccinicaciddisodiumsaltdis
中文名稱:呈味核苷酸二鈉 英文名稱:Disodium5’-ribonucleotide 別名:核糖核苷酸二鈉核糖核苷酸鈉 結(jié)構(gòu)式:鳥苷酸二鈉和肌苷酸二鈉’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉呈味核苷酸二鈉白色至近乎白色結(jié)晶或粉末,無臭,有特殊
中文名稱:L-谷氨酸鈉 英文名稱:sodiumhydrogenglutamate 中文別名:L-氨基戊二酸鈉   英文別名:L-Glutamicacidsodiumsalt  CAS號(hào):142-47-2
β-環(huán)狀糊精                      &nb
中文名稱:亞硫酸氫鈉 英文名稱:Sodiumbisulfite 中文別名:酸式亞硫酸鈉重亞硫酸鈉 英文別名:SodiumhydrogensulfiteSodiumBisulphitesodiumhydrogensulfatesodi
 薄荷油                      &
 乙基麥芽素                     &nbs
 檸檬酸亞錫二鈉                     &n
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