舟山定海城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)全面啟動(dòng)

    蔬菜、豬肉價(jià)格便宜公道；農(nóng)藥殘留等食品安全問(wèn)題不必?fù)?dān)心；地上不再滿是腐爛菜葉、污水橫流……這樣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自然是市民所期待的。記者從定海工商分局了解到，目前，定海城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)全面啟動(dòng)，計(jì)劃3年內(nèi)完成城區(qū)、中心鎮(zhèn)、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造升級(jí)，全面實(shí)現(xiàn)“地不濕、無(wú)異味、菜安全、價(jià)公道、可追溯、劑量準(zhǔn)、可休息、講誠(chéng)信”的標(biāo)準(zhǔn)。

    今年9月，定海東門和畚金菜場(chǎng)被列入定海區(qū)首批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造試點(diǎn)，目前，定海畚金菜場(chǎng)已基本改造完畢。10月13日上午8時(shí)半，記者來(lái)到畚金菜場(chǎng)，看見(jiàn)蔬菜攤位設(shè)立階梯式銷售貨架和統(tǒng)一菜盤，具有打碼、電腦聯(lián)網(wǎng)、追溯統(tǒng)計(jì)功能電子秤……整個(gè)菜場(chǎng)干凈衛(wèi)生，秩序井然。菜場(chǎng)左側(cè)墻上懸掛的大顯示屏上顯示著《定海畚金菜場(chǎng)食品質(zhì)量定性檢測(cè)公示》：10月13日，46號(hào)攤位，娃娃菜，農(nóng)藥殘留，合格；49號(hào)攤位，香菇，農(nóng)藥殘留，合格……公示內(nèi)容包括了攤位號(hào)、樣品名稱、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果四欄。“這是今天檢測(cè)的第一批農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)數(shù)據(jù)。”在菜場(chǎng)的食品檢測(cè)室里，檢測(cè)員夏阿姨穿著白大褂正準(zhǔn)備檢測(cè)第二批抽樣蔬菜。

    自菜場(chǎng)改造升級(jí)后，原本負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)工作的夏阿姨又多了一項(xiàng)任務(wù)，當(dāng)起了菜場(chǎng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)員。夏阿姨首先將抽樣的菠菜、黃瓜等洗去泥土，然后取樣切碎，加入不同的藥劑，放進(jìn)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀。幾分鐘后，儀器打出檢測(cè)單，6個(gè)蔬菜樣本全部合格。

    據(jù)了解，改造升級(jí)后的定海畚金菜場(chǎng)，市場(chǎng)面積為1800平方米，共設(shè)攤位95個(gè)。定海畚金菜場(chǎng)市場(chǎng)管理負(fù)責(zé)人邵錫定介紹說(shuō)，以前，菜場(chǎng)里的農(nóng)產(chǎn)品是委托定海市場(chǎng)局檢測(cè)中心檢測(cè)的，檢測(cè)時(shí)間較長(zhǎng)且項(xiàng)目不多?！艾F(xiàn)在，我們菜場(chǎng)也有專門的檢測(cè)設(shè)備，不僅檢測(cè)的品種多了，而且能檢測(cè)的項(xiàng)目也增加了，平均每天可以檢測(cè)15個(gè)樣品。”邵錫定說(shuō)，除了蔬菜，還可以檢測(cè)魚(yú)類、貝類、熟食和腌制品，還能快速進(jìn)行甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽等對(duì)人體有害物質(zhì)的檢測(cè)。

    近年來(lái)，定海區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)得到較快發(fā)展，但部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍存在規(guī)劃布局滯后、軟硬件長(zhǎng)期性投入不足、管理手段粗放、食品安全存在隱患等問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，定海區(qū)共有城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)8個(gè)，中心鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)，重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5個(gè)。

    根據(jù)計(jì)劃，2011年，定海區(qū)重點(diǎn)推進(jìn)文明示范樣板市場(chǎng)和示范市場(chǎng)的建設(shè)，完成國(guó)有東門菜場(chǎng)和民營(yíng)畚金菜場(chǎng)2個(gè)試點(diǎn)的改造提升；2012年，將重點(diǎn)推進(jìn)城區(qū)市場(chǎng)的建設(shè)，同步開(kāi)展農(nóng)村中心鎮(zhèn)和重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的改造提升，計(jì)劃完成桔園、西園、昌東、北門、海龍、白泉、冊(cè)子等7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造提升；2013年重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)村重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的改造提升，計(jì)劃完成岑港、南珍、道頭、城西、馬岙等5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升。

    此外，定海區(qū)將逐步建立農(nóng)副產(chǎn)品交易追溯系統(tǒng)和聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)、價(jià)格和食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)信息的區(qū)域聯(lián)網(wǎng)共享，并探索建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶直供直銷、連鎖配送、“訂單提貨式”、“菜單配菜式”等新模式。