麗水松陽給奶牛上“戶口” 跟著奶牛隨同調(diào)運

    養(yǎng)殖場場主鄢玉許說：“廠里的56頭奶牛上了‘戶口’，我們賣牛奶有了保障，買賣奶牛也方便了很多，對發(fā)展優(yōu)質(zhì)奶牛很有幫助。”

    去年11月，松陽畜牧獸醫(yī)局組織技術(shù)人員對各奶牛養(yǎng)殖場的奶牛進行抽血化驗，作了技術(shù)鑒定，在對各奶牛養(yǎng)殖場跨欄普查和嚴格檢驗的基礎(chǔ)上，對合格奶牛進行編號、拍照并登記造冊，實行良種奶牛戶口簿管理制度，發(fā)給健康合格證，并定期監(jiān)測奶牛健康情況，從源頭上保證牛體健康和生鮮乳安全。

    該縣畜牧獸醫(yī)局副局長潘偉松介紹說，奶牛戶口簿管理制度的實施為疫情的檢疫提供第一手資料，防止奶牛調(diào)運引發(fā)結(jié)核病和布魯氏菌病的疫情擴散，同時可避免奶牛近親繁殖，提高奶牛單產(chǎn)，促進奶牛持續(xù)、健康、快速發(fā)展，同時也為新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展良種奶牛注入了生機和活力。

    奶牛上了“戶口”后，該縣畜牧獸醫(yī)局加強生鮮乳的重點監(jiān)管工作，組織人員不定期到奶牛養(yǎng)殖場抽取生鮮乳樣品，嚴防生鮮乳中含有三聚氰胺、堿類物質(zhì)以及皮革水解蛋白等添加劑，并將檢測情況記錄在冊。

    隨著養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴大，松陽奶牛養(yǎng)殖也從原先幾十頭，發(fā)展到了近百頭。目前，松陽各大奶牛養(yǎng)殖場基本做到憑“證”交易奶牛，憑“證”銷售生鮮乳，確保了奶制產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    來源：麗水日報