連續(xù)低溫降雨致采茶“洪峰”集中 麗水采茶工相當(dāng)緊缺

     浙江在線03月16日訊 今年入春后連續(xù)的低溫降雨天氣，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來很大影響，其中正逢生長期的茶葉受降雨影響最大。記者了解到，今年，因為連續(xù)降雨導(dǎo)致春茶開采延遲，同時也使得春茶的采摘洪峰更加集中，受此影響，每年采茶期都會出現(xiàn)的采茶工緊缺的情況，今年可能將更加嚴(yán)峻。

    采茶工缺口已顯現(xiàn)

    麗水市云和縣石塘鎮(zhèn)是產(chǎn)茶大鎮(zhèn)，茶園面積2萬多畝，占全縣茶園面積70%左右。隨著這幾天春茶的開采，采茶工緊缺的情況也開始顯現(xiàn)。

    云和縣石塘鎮(zhèn)農(nóng)技站站長彭小平最近在和茶農(nóng)接觸時，聽到最多的就是采茶工找不來。因為今年入春后的連續(xù)降雨，導(dǎo)致早茶的采摘期延后，使得采摘的洪峰期更加集中。

    “現(xiàn)在缺口大概有一兩百人，等到清明前后高峰期的時候，這個缺口可能擴(kuò)大到四五百人。”彭小平告訴記者，為了找采茶工，茶農(nóng)們已經(jīng)“求爺爺告奶奶”了，親戚朋友能發(fā)動的都發(fā)動起來。但是因為外地采茶工來的不多，本地采茶工難以滿足需求，今年的用工缺口比較明顯。初步估計，在整個云和縣，今年采茶工缺口達(dá)到500至1000人。

    “現(xiàn)在采茶工的價格是每斤20元以上，因為早茶采摘難度較大，采茶工每天采摘一般在三到四斤左右。”彭小平告訴記者，這個價格比往年已經(jīng)高了不少，但是因為采茶是短工，干不長，而且也比較辛苦，所以現(xiàn)在愿意來采茶的人越來越少。

    為了聯(lián)系采茶工，云和白姑娘專業(yè)合作社的董事長林小偉早在年前就已經(jīng)忙乎開了。“年前挨家挨戶跑了一趟，年后又跑去確定了一下。”林小偉說，他們合作社有100多農(nóng)戶，茶葉種植面積超過500畝，需要采茶工100多人，到高峰期的時候，需要的還會更多。“我們叫的都是去年來干過的采茶工，要到慶元、景寧一帶才能找到，目前基本能滿足需求，但是其他散戶茶農(nóng)找人就非常困難了。”

    “還缺兩三個人，村里其他茶農(nóng)也還沒有找夠人。”朱村鄉(xiāng)上畈村茶農(nóng)尤時興這幾天也在為采茶工的事情煩惱，如果實在找不到，只能發(fā)動親戚幫忙采摘，能采多少是多少了。在他所在村，至少還需要采茶工20名。

    跨省招采茶工，破解用工荒

    “浙江麗水松陽招聘采茶工，包吃包住。”在百度知道上，一位名叫cicigogo的網(wǎng)友發(fā)布了這樣一條招聘信息。為了應(yīng)對采茶工緊缺，茶農(nóng)們也在費(fèi)盡心思招收更多的采茶工來“搶收”。

    “茶葉采摘時機(jī)是很重要的，如果今天不采摘，到明天就變成老茶了，不但價格差一大截，而且也影響到后續(xù)的茶葉生長，使茶葉品質(zhì)下降。”一位茶農(nóng)告訴記者，因為今年早茶冒芽都相對集中，而且價格也高，所以今年采茶工的需求更緊迫。“對我們茶農(nóng)來說，晚采一天，就可能損失一大筆錢。”

    因此，茶農(nóng)們也在變著法子招采茶工。除了提高采茶工的工資，為她們提供更好的餐飲和住宿條件，通過感情來留住工人，是很多茶農(nóng)的辦法。“包吃包住是肯定的，好伙食、點心、飲料都不能少，有時候還要提供車接車送服務(wù)。”

    而為了留住老工人，很多茶農(nóng)平時也要和采茶工們聯(lián)絡(luò)感情，逢年過節(jié)送禮問候等，用感情來留住工人。

    在產(chǎn)茶大縣松陽，為了滿足采茶需要，還有了從外省招收采茶工的創(chuàng)舉。

    松陽縣現(xiàn)有茶園面積11.3萬畝，已投產(chǎn)茶園面積10.9萬畝，隨著茶園面積的擴(kuò)大，春茶采摘季節(jié)采茶工短缺矛盾日益突出。據(jù)介紹，在春茶生產(chǎn)高峰季節(jié)，每畝茶園平均需要1.5個采茶工，僅僅依靠本地采茶工，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足春茶采摘需要。

    迫于無奈，松陽茶農(nóng)只能選擇外出招工。而這項跨省引人工作已經(jīng)進(jìn)行了好幾年。松陽縣農(nóng)業(yè)局茶產(chǎn)業(yè)辦副主任張林福告訴記者，這些采茶工，近的來自江西、福建，遠(yuǎn)的來自湖南、貴州、云南，每年都有兩三萬人左右。幾年下來，很多茶農(nóng)都已經(jīng)有了固定的采茶工群體，每到春茶季節(jié)，他們就會從外省來松陽采茶。春茶季節(jié)，一個采茶工一般每天能掙到80-150元，兩個月就能掙到7000元左右。

    而除此之外，組織招工現(xiàn)場會等形式，也成為了產(chǎn)茶縣破解季節(jié)性用工荒的手段。

    “今年已經(jīng)陸續(xù)有外省采茶工來松陽了，但是因為開采期晚，很多人來了還沒活干。”張林福告訴記者，因為今年的采摘期晚于往年，目前采摘的茶葉主要以“烏牛早”為主，用工緊張情況還算好，等到清明前后，春茶全部開采的時候，采茶用人會非常緊張，外省采茶工更是一人難求。