近期,北京、上海、廣州等地的市民發(fā)現(xiàn),大蔥的價(jià)格突然高漲,一些市民反映花10元錢僅能買到兩根大蔥,漲價(jià)后大蔥的風(fēng)頭甚至蓋過(guò)肉禽和雞蛋。舟山的蔥價(jià)如何——
“大城市花10元錢買兩根大蔥”的消息,引起不少舟山市民關(guān)注,甚至有市民專門到菜場(chǎng)打探大蔥的價(jià)格。
舟山市場(chǎng)蔥價(jià)如何?日前,記者走訪多家菜場(chǎng)了解到,大蔥的銷量很小,價(jià)格波動(dòng)不大,而舟山市民喜歡的小蔥,受前些天連續(xù)陰雨的影響,價(jià)格如過(guò)山車般大幅波動(dòng),最近由于天氣轉(zhuǎn)晴,蔥價(jià)終于有所回落。而且,在舟山菜場(chǎng)買蔬菜,大多數(shù)攤主會(huì)送你一兩根小蔥。
10元能買四五根大蔥
3月24日,記者來(lái)到定海桔園菜場(chǎng),找了好大一圈才在12號(hào)攤位上見(jiàn)到了大蔥,攤主周大姐說(shuō),大蔥的銷量不大,主要賣給在舟山的外地人,價(jià)格一直比較穩(wěn)定,并沒(méi)有受外地大蔥價(jià)格瘋長(zhǎng)影響而漲價(jià),這兩天價(jià)格是5元/斤,也賣過(guò)4元/斤。“今天一大媽專門來(lái)我這里問(wèn)大蔥的價(jià)格,她是看了電視上的新聞,說(shuō)是大城市的大蔥價(jià)格成倍漲,10元錢只能買2根。”周大姐說(shuō)。在舟山,10元能買幾根蔥?周大姐拿起1根大蔥放在秤上,顯示價(jià)格是2.2元,這樣算來(lái),10元能買四五根大蔥。
在該菜場(chǎng)的市菜籃子工程蔬菜直供點(diǎn),記者看到大蔥的價(jià)格是4元/斤,售貨員說(shuō),前陣子賣過(guò)2元/斤、3元/斤,但這幾天一直是4元/斤,價(jià)格高了,買的人相對(duì)少了點(diǎn)。
在西園菜場(chǎng),大蔥的價(jià)格也在4-5元之間,該菜場(chǎng)從事蔬菜批發(fā)統(tǒng)計(jì)工作的人員告訴記者,幾十個(gè)攤位中,只有為數(shù)不多的幾個(gè)攤主在賣大蔥,而且是四五天補(bǔ)一次貨,一次也就批發(fā)四五斤而已。
舟山“送你蔥”已成習(xí)慣
周大姐攤位上也有小蔥,她說(shuō),年前小蔥也就2元/斤,現(xiàn)在批發(fā)價(jià)都要2元/斤,而且一天一個(gè)價(jià)。小蔥的價(jià)格相比年前翻了一番,24日,小蔥零賣是4元/斤,買多了3.5元/斤,價(jià)格比上段時(shí)間有所回落。而平時(shí),市民買了其他蔬菜,周大姐也都會(huì)送幾根蔥的。“前幾天下雨,小蔥賣得貴,就送得少一些,有的老客戶抱怨送得太少了,那就再多送1根。 ”“送你蔥”,在舟山菜場(chǎng)已成為一種習(xí)慣。記者采訪了幾個(gè)在菜場(chǎng)買菜的市民,他們都有過(guò)“買菜搭送小蔥”的經(jīng)歷。“這跟舟山人的飲食習(xí)慣有關(guān),一般家庭只有在做紅燒肉、河鯽魚(yú)、燉湯的時(shí)候,才會(huì)用上小蔥,用的量也不多,不可能一下子買很多蔥,攤主送幾根就夠用了。”在桔園菜場(chǎng)買菜的一老伯說(shuō)。
同一個(gè)菜場(chǎng),為何價(jià)差介多
記者發(fā)現(xiàn),小香蔥的價(jià)格因?yàn)樨浽床灰粯?,價(jià)格也差別很大。在桔園菜場(chǎng),本地自產(chǎn)自銷攤位的小香蔥價(jià)格比周大姐那樣從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的攤位高了一截,都在5元/斤以上。
桔園菜場(chǎng)自產(chǎn)自銷攤位的朱女士說(shuō):“現(xiàn)在本地產(chǎn)在賣的蔥叫冬蔥,特別香。但是,今年雨水多,不利于小蔥生長(zhǎng),蔥白沒(méi)往年的粗,明顯‘瘦身’了,產(chǎn)量也減少了。”
3月25日,普陀金葉菜場(chǎng)經(jīng)理李烈波告訴記者,由于舟山的地理原因,蔬菜運(yùn)輸成本相對(duì)內(nèi)地較高,蔬菜的價(jià)格也就相對(duì)高一些,但是像大蔥這樣的蔬菜因?yàn)樵诒镜劁N量并不大,價(jià)格不會(huì)高得太離譜。而目前小蔥的批發(fā)價(jià)格是2元/斤,有本地小蔥也有外地小蔥,這幾天價(jià)格已經(jīng)有所回落了,隨著天氣轉(zhuǎn)晴,本地小蔥開(kāi)始長(zhǎng)得快,產(chǎn)量上去了,小蔥的價(jià)格也就會(huì)回落到合理水平。
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