板栗每斤批發(fā)價(jià)漲了 賣(mài)糖炒栗子的師傅喊幾乎沒(méi)得賺

      每年的這個(gè)時(shí)節(jié)，伴著陣陣桂花香的，還有滿大街糖炒栗子香香甜甜的味道。“桂花香，吃炒栗”是許多人心中一份甜美和溫暖的記憶。走在大街小巷，總能看到不少人抱著一包熱乎乎的糖炒栗子。然而今年，不少市民反映，生板栗價(jià)格是一天一個(gè)樣，“前兩天還是13塊一斤的，今天就漲到15塊一斤了”。

    昨日，記者來(lái)到東環(huán)大道的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，零零散散的已經(jīng)有幾個(gè)攤位有板栗販賣(mài)，數(shù)量卻不是很多。一位姓陳的攤主表示，“現(xiàn)在，板栗才剛剛上市，也不太好吃，中秋國(guó)慶后，栗子才會(huì)多起來(lái)。”陳先生說(shuō)。

    一位姓黃的攤主告訴記者，今年板栗的批發(fā)價(jià)比去年漲了兩三元，中秋前后還會(huì)繼續(xù)上漲。“今年天氣熱，板栗產(chǎn)量少了，而人工費(fèi)卻漲了。”她說(shuō)，這幾年板栗采摘成本越來(lái)越高，有些板栗產(chǎn)地甚至出現(xiàn)果實(shí)成熟掛枝頭沒(méi)人采收的景象。

    攤販李大姐說(shuō)，現(xiàn)在市面上賣(mài)的大部分是“毛板紅”，完整帶殼的十塊一斤，剝殼的12塊一斤，剝殼去皮的要15塊一斤。“今年栗子生意不好做，一上午一斤栗子都沒(méi)賣(mài)出去”。李大姐有點(diǎn)憂心。

    生板栗不好賣(mài)，糖炒栗子的生意也不好做。在過(guò)去的幾年里，隨著生板栗價(jià)格的逐年上漲，糖炒栗子的價(jià)格也從12元一斤一度突破20元一斤。

    黃巖九峰路上的俞師傅，賣(mài)糖炒栗子已經(jīng)有七八年了，炒得一手好栗子，他炒的栗子遠(yuǎn)近聞名。俞師傅一邊用一把大鏟子翻動(dòng)鐵砂和栗子，一邊擦了把汗說(shuō)，“今年栗子進(jìn)價(jià)貴了，賣(mài)價(jià)又沒(méi)變，生意不好做啊。”他說(shuō)，往年板栗批發(fā)價(jià)是八九元一斤，但今年現(xiàn)在已經(jīng)十一二元一斤了，而且還在漲。“糖炒栗子賣(mài)18元一斤，買(mǎi)的人又不多，利潤(rùn)空間少了，幾乎沒(méi)得賺了。”