浙海院與水產(chǎn)企業(yè)聯(lián)手 研發(fā)“水產(chǎn)品追溯平臺(tái)”

     10月24日訊 昨天，浙江海洋學(xué)院創(chuàng)新應(yīng)用研究院與舟山水產(chǎn)品交易中心簽署合作協(xié)議，計(jì)劃共同開發(fā)并部署水產(chǎn)行業(yè)的安全產(chǎn)業(yè)鏈信息追溯系統(tǒng)。當(dāng)天，浙海院創(chuàng)新應(yīng)用研究院成立“天云舟山智慧城市研發(fā)中心”，負(fù)責(zé)該系統(tǒng)的實(shí)際操作，爭(zhēng)取在明年6月份投入試運(yùn)營(yíng)。

    據(jù)“天云舟山智慧城市研發(fā)中心”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，舟山水產(chǎn)在國(guó)內(nèi)有較高的知名度，但是在國(guó)內(nèi)打著舟山產(chǎn)名號(hào)銷售的水產(chǎn)品很多都是假冒的，本地水產(chǎn)品沒(méi)有真正發(fā)揮出品牌的應(yīng)有價(jià)值。該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，舟山水產(chǎn)品的防偽需要采用更加有效先進(jìn)的手段。

    據(jù)介紹，這套系統(tǒng)基于射頻識(shí)別(RFID)、紅外感應(yīng)器、GPS和北斗雙模終端、激光掃描器、溫度濕度等各類信息傳感設(shè)備結(jié)合綜合信息管理軟件系統(tǒng)，將把水產(chǎn)捕撈、交易、儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)的所有必要數(shù)據(jù)做實(shí)時(shí)采集并予以監(jiān)控。今后還將逐步建立各種經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品的食品安全和等級(jí)分類數(shù)據(jù)模型，由系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)控影響其質(zhì)量變化的外部因素，并及時(shí)預(yù)警?！白匪菹到y(tǒng)建立后，哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)就可追責(zé)，也可防止舟山水產(chǎn)品牌被冒充?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。