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Zara:平民的時尚

作者: 時間:2019年12月25日 信息來源:

   不做廣告、不打折、不外包,并沒有妨礙Zara在服裝界刮起一道又一道的西班牙旋風(fēng)。作為時尚界的領(lǐng)袖,Zara的品牌戰(zhàn)略顯示了與時代精神和消費(fèi)者深層需求的高度契合。

  Zara:平民的時尚

  提起時尚一詞,我們往往會想到雍容的Chanel、高貴的Dior、奢華的GUCCI,甚至優(yōu)雅的Armani,高檔、時尚、奢侈幾乎就是它們的代名詞,幾十年甚至上百年的發(fā)展史使它們?nèi)谌肓烁嗟馁F族感。有誰能夠想到,名不見經(jīng)傳的Zara近年異軍突起,帶著它的快速時尚模式?jīng)_破時裝巨頭的"壟斷",在時尚界刮起了一道西班牙"旋風(fēng)",儼然成了時尚品牌的領(lǐng)導(dǎo)者。

  也許對于很多中國消費(fèi)者來說,2006年才進(jìn)駐中國內(nèi)地的Zara仍舊是一個陌生的名字。Zara創(chuàng)始于1975年,它既是服裝品牌,也是專營Zara品牌服裝的連鎖店零售品牌。截止2007年,Zara已在全球50個國家擁有700多家分店,并且每年都以70家左右的速度增長。

  "以史為鑒,可以知興替",不同時代品牌的興衰史告訴我們,一個偉大品牌的崛起往往與其品牌精神、整體時代精神及消費(fèi)者深層需求高度契合。Zara通過品牌的3V(Valuable customer,Valuable proposition,Valuable network)戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)了其急速發(fā)展。品牌3V戰(zhàn)略首先要細(xì)分品牌的價值客戶,并要求有獨(dú)特的價值主張來吸引這些價值客戶,同時需要獨(dú)特的價值網(wǎng)來支持品牌戰(zhàn)略的實(shí)施,傳統(tǒng)的品牌戰(zhàn)略通過營銷組合的改變是不能滿足這種需求的,它的盈利模式在全球所向披靡、大獲成功正是對此最好的詮釋。

  Customer:"長尾"市場的贏家

  美國《連線》雜志主編Chris Anderson通過分析數(shù)字音樂點(diǎn)唱統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律,叫做長尾理論,即無限小眾市場的價值總和,將不遜于那些如日中天的大熱門的商品,這意味著商業(yè)文化與經(jīng)濟(jì)重心正在加速轉(zhuǎn)移,從需求曲線頭部的少數(shù)大熱門(主流產(chǎn)品和市場)轉(zhuǎn)向需求曲線尾部的利基①產(chǎn)品和市場。Google就是一個典型的"長尾"公司,通過瞄準(zhǔn)這些數(shù)百萬的中小網(wǎng)站、個人網(wǎng)站,將他們和與之對應(yīng)的廣告客戶聯(lián)系起來,建立一個由眾多合作網(wǎng)站共同維系的廣告體系,最終形成巨大的廣告價值。

  在這一點(diǎn)上,Zara正是時裝界的Google,它鎖定的是非黃金顧客,那些追求時尚又不想花太多錢的年輕人。它把這些千千萬萬有著同樣追求的顧客集合起來,按照這些顧客的需求生產(chǎn)和販賣產(chǎn)品,當(dāng)那些前沿流行的服裝走馬燈似地更換時,唾手可得的價格引人注目,這種誘惑令每一個向往時尚平價的年輕人垂涎欲滴,Zara通過滿足他們的需求成功地實(shí)現(xiàn)了"長尾"效應(yīng),再一次打破了二八法則的神話,找到了自己的價值客戶。談到Zara無法不讓我們想到其緊密競爭對手H&M②,如果說H&M與Zara在走向成功的道路上定位于一致的經(jīng)營理念,即用快速、標(biāo)準(zhǔn)、流行的方法銷售服裝,那么在實(shí)現(xiàn)方式上卻不盡相同。它們同樣是驅(qū)動市場型的企業(yè),獨(dú)辟蹊徑地開創(chuàng)了"多款、少量"的經(jīng)營策略,但在響應(yīng)市場速度上,Zara靈敏的供應(yīng)鏈系統(tǒng)無人能比。此外,Zara穩(wěn)固的支持系統(tǒng)保證了持續(xù)健康的成長,"三不"的品牌管理模式也與H&M大相徑庭。

  Proposition:模仿、多款、少量

  按照細(xì)分理論,不同的顧客群都有不同的價值需求,正如同開寶馬的群體追求張揚(yáng)的個性和時尚、奔馳客戶群體需要尊貴感,不同的價值客戶群有不同的價值主張,通過最大程度地滿足不同顧客的需求,增強(qiáng)了品牌吸引力和顧客價值,也提升了品牌價值。

  在激烈的市場競爭中,依邏輯解決問題的常規(guī)不再適用,企業(yè)需要把精力聚焦于通過新的創(chuàng)意開辟企業(yè)發(fā)展的"藍(lán)海"戰(zhàn)略,Zara與大多數(shù)企業(yè)向現(xiàn)有顧客學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)相反,它通過對顧客價值的挖掘,教育潛在顧客消費(fèi)與自身顯著不同的價值主張,打破了"品種多、批量大"的傳統(tǒng)天條,使"模仿、多款、少量"成為當(dāng)紅的價值主張,讓消費(fèi)者認(rèn)定了Zara就是平價、多款、時尚的代表品牌形象。

  在Zara店,顧客總是可以找到自己期望的流行服裝,省去了奔波之苦,頻繁的更新?lián)Q代和更多的選擇造就了Zara對顧客的獨(dú)特吸引力。這一切得益于Zara對于產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)的巨大投入,Zara擁有的400名設(shè)計(jì)師,他們是典型的"空中飛人",經(jīng)常坐飛機(jī)穿梭于各種時裝發(fā)布會之間或者出入各種時尚場所。據(jù)悉,在歐洲,Zara每年都要向一些頂級品牌支付幾千萬歐元的侵權(quán)罰款,但Zara并沒有因此放棄模仿的設(shè)計(jì)模式,顯然從中賺取的利潤要比被罰款的數(shù)額高得多。此外,Zara還將其分散于世界各地的商店與其總部相連,店里的銷售人員和店鋪經(jīng)理將他們所觀察到的各種信息,隨時隨地通過特制的筆記本電腦和英特網(wǎng)發(fā)往總部。

  與其他服裝零售商相比,Zara每一款服裝的生產(chǎn)數(shù)量都非常小,即使是暢銷款式,也只供應(yīng)有限的數(shù)量,常常在一家專賣店一個款式只有兩件,賣完了也不補(bǔ)貨,如郵票的限量發(fā)行提升了郵品的價值,Zara通過制造短缺的方式吊起消費(fèi)者的胃口,越是不容易得到的越能激發(fā)人的欲望,這極大增強(qiáng)了顧客對于緊俏商品購買的積極性。

  Network:塑造速度之王

  在明確了品牌的重要客戶以及提供的價值主張后,就需要通過建立價值網(wǎng)絡(luò)來對品牌戰(zhàn)略實(shí)施進(jìn)行保障,以保證執(zhí)行的有效性。

  1.成就高效靈敏的供應(yīng)鏈

  如果你發(fā)現(xiàn)最新一季的Dior新裝剛剛在巴黎T型臺上亮相,兩周后,在Zara就會出現(xiàn)Dior最新樣式的"影子",這并不稀奇,而且恰恰印證了Zara創(chuàng)始人阿曼西奧對時尚的定義,那就是"在最短的時間內(nèi)滿足消費(fèi)者對流行的需要"。Zara最短只需12天就能完成一個周轉(zhuǎn),這具有決定意義的12天是Zara高效靈敏的供應(yīng)鏈展現(xiàn)出來的"韻律",令業(yè)內(nèi)競爭對手相形見絀。

  在采購方面,Zara擁有260家布料供貨商隨時待命,這么龐大的供貨商數(shù)量,除了削弱他們各自的議價能力外,還更好地保障了原材料的穩(wěn)定、快速和低價供應(yīng)。通過保持對染色和加工領(lǐng)域的控制,Zara具備了按需生產(chǎn)的能力,從而根據(jù)銷售季節(jié)實(shí)時的需要來染色。這樣,Zara就能以最快的速度生產(chǎn)出顧客最想要的款式。

  在生產(chǎn)方面,Zara在西班牙設(shè)立了20個高度自動化的染色、裁剪中心,它并不擁有勞動密集型的大廠,而是將勞動密集型的生產(chǎn)工序外包給400多家合作廠商,從而使工廠能更靈活、更快速地調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模。此外,當(dāng)大多數(shù)時裝生產(chǎn)商基于成本的考慮將生產(chǎn)線轉(zhuǎn)移到一些低勞工成本的發(fā)展中國家時,Zara堅(jiān)持把約80%的時裝產(chǎn)品集中在歐洲生產(chǎn),只有20%的產(chǎn)品會在低成本地區(qū)生產(chǎn),這樣無疑大大加快了Zara的生產(chǎn)和配送速度。

  在物流方面,Zara在La Coruna③有一個龐大的物流配送中心,出錯率僅為0.5%,高速、高效地運(yùn)作成為Zara服裝的周轉(zhuǎn)地而非倉庫,因而Zara快速的時裝周期才得以實(shí)施。

  在運(yùn)輸方面,因地理位置的優(yōu)勢(集中在歐洲生產(chǎn)),3/4的貨物是由貨運(yùn)承包商從物流中心用卡車運(yùn)往歐洲的各個連鎖店,保證在兩天內(nèi)到達(dá),不僅運(yùn)送成本低,而且速度快。至于將貨物由歐洲運(yùn)往較遠(yuǎn)的銷售點(diǎn)如美國和日本的連鎖店,當(dāng)其他競爭對手為節(jié)省費(fèi)用以船運(yùn)輸時,Zara會不惜成本采用空運(yùn)提高速度,這使得Zara"一騎絕塵"。

  2.打造協(xié)作和信息技術(shù)"比翼雙飛"

  要保證最短的新品上架的時間,強(qiáng)大的支持系統(tǒng)是不可缺少的,對于Zara來說,這主要依靠協(xié)調(diào)的工作配合和卓越的信息技術(shù)。

  在工作配合方面,Zara真正做到了協(xié)調(diào)一致,由于各個部門在工作銜接上不會出現(xiàn)任何問題,這在一定程度上保證了工作效率和工作質(zhì)量。

  從一開始,Zara的服裝款式并不是自行預(yù)測,而是直接來源于世界各地的品牌店,真正做到了從顧客的需求出發(fā),及時對顧客需求做出反應(yīng)。繼而根據(jù)顧客的需求,Zara的生產(chǎn)、運(yùn)營管理者和設(shè)計(jì)師們會聚在一起共同探討將來流行的服裝款式是什么樣子、用什么樣的布料、大致成本和售價等問題,并盡快形成共識。之后,設(shè)計(jì)師們快速繪出服裝的樣式,給出詳細(xì)的尺寸和技術(shù)要求。因?yàn)椴剂虾鸵路系男⊙b飾品在Zara的倉庫中是現(xiàn)成的,所以制成樣品只需要很少的時間。同時,因?yàn)檎麄€團(tuán)隊(duì)都在同一個地方辦公、討論,審核,批準(zhǔn)也是同樣地快。一旦款式得到批準(zhǔn),生產(chǎn)指令馬上出來,立刻在Zara高度自動化的剪裁設(shè)備上完成,并被運(yùn)送到相應(yīng)的合作廠商組成的制作網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行縫合。最后,縫合好的服裝送到Zara的成衣和包裝部門,其高效的分銷系統(tǒng)會確保各種款式的服裝都不會在總部停留太久,服裝在分銷中心被快速地分揀,及時送往各個專營店中。

  在信息技術(shù)方面,Zara的卓越性主要體現(xiàn)在三個方面:收集顧客需求的信息、服裝信息的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品信息與庫存管理。

  為了更好地收集顧客需求信息,Zara每一家專營店的經(jīng)理都有一部電子賬簿,他們既可以為客人實(shí)時檢查貨品以提高服務(wù)質(zhì)量,又可以實(shí)時將顧客的品位信息傳回到總部。這樣,每天關(guān)于時尚潮流趨勢的信息都從各家Zara專營店進(jìn)入總部辦公室的數(shù)據(jù)庫,設(shè)計(jì)師們可以一邊核對當(dāng)天的發(fā)貨數(shù)量和每天的銷售數(shù)量,一邊利用新信息產(chǎn)生新的想法以改進(jìn)現(xiàn)有的服裝款式,這種實(shí)時的顧客需求信息使設(shè)計(jì)師更能設(shè)計(jì)出符合顧客口味的時裝,當(dāng)顧客看到Zara櫥窗上有著他們心儀的款式時,他們會更樂于購買。

  品牌"三不"原則

  在Zara的品牌管理模式中,有著著名的"三不"原則,即不做廣告、不打折、不外包。這些形成了Zara品牌的獨(dú)特個性與氣質(zhì),使得消費(fèi)者對Zara的品牌更加忠誠。

  在不做廣告方面,Zara可謂獨(dú)樹一幟,每年Zara的廣告額只占銷售額的0.3%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于行業(yè)3%~4%的平均水平,Zara在廣告以外的溝通策略主要有以下3點(diǎn)。一是通過電子郵件、顧客服務(wù)熱線等來收集顧客意見,增加顧客的反饋渠道,既節(jié)約成本又保證效率。二是Zara巧妙地運(yùn)用商鋪的地理位置來宣傳自己,它的店址都選在最發(fā)達(dá)城市的最好地段,如第五大道、香榭麗舍大街、中國的南京路等。因此,Zara的"鄰居"大多是路易威登、迪奧、香奈兒等頂級品牌,這無形之中就在提高自己的品牌水準(zhǔn)。三是Zara通過門店形象和體驗(yàn)環(huán)境來打造自己的品牌,Zara堅(jiān)信"門店是最好的廣告",在全球的700多家專營店,每家都可以稱為小型商場,裝修豪華寬敞,擁有萬余平方米的面積,上萬種不同款式的服裝,使消費(fèi)者能夠形成一站式購物環(huán)境。

  在不打折方面,由于Zara每件款式產(chǎn)量少和不停推出新品的策略,顧客的購物欲望得以提升,只有少部分產(chǎn)品會囤積起來,所以大多貨品都能以正價賣出。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,Zara最多只有不超過18%的服裝不太符合消費(fèi)者的口味,需要打折銷售的產(chǎn)品,只有行業(yè)平均水平35%的一半。而且在一年之中,Zara也只有在兩個明確的時段內(nèi)進(jìn)行有限的降價銷售,與業(yè)內(nèi)普遍采用的連續(xù)性降價方法絕不相同,因此它的折扣促銷的成本大大降低。而且專賣店每周根據(jù)銷售情況下兩次訂單,這就減少了需要打折處理存貨的幾率。以H&M經(jīng)營狀況最好的2001年為例,H&M為13%,而Zara只有7%。有限的貨品加強(qiáng)了顧客對于Zara的新鮮感,每年消費(fèi)者平均光顧其商店17次,而行業(yè)平均水平僅為3~4次。④在不外包方面,當(dāng)同行們爭先恐后采取外包策略時,Zara卻把幾乎一半的采購和生產(chǎn)牢牢抓住不放。母公司Inditex在巴塞羅納有自有的布料公司Comditel,Comditel所生產(chǎn)的89%的布料都供應(yīng)給Zara,這樣不但可以加快Zara的采購速度,還可以配合Zara彈性生產(chǎn)所需要的靈活性。

  入鄉(xiāng)隨俗的本土化策略

  從2006年把戰(zhàn)略的觸角延伸到中國,Zara已經(jīng)在中國內(nèi)地上海、北京相繼開設(shè)了三家專賣店。由于遠(yuǎn)離中國,在Zara的中國旗艦店剛開業(yè)時,很多服裝的尺寸都偏大,適合亞洲人身材的S(小)號往往在進(jìn)貨當(dāng)天就被搶光??墒且粋€多月后這種情況得到了迅速的改觀,很多款式都提供了充足的S號和XS(加小)號。顯然,Zara總部對中國市場做出了快速的反應(yīng)。更加值得一提的是,為了貼近市場,Zara的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)是由買手、設(shè)計(jì)、市場專員所組成,此外,為了更好地設(shè)計(jì)出符合消費(fèi)者口味的服裝,Zara的設(shè)計(jì)師還會經(jīng)常"飛"到中國,和買手一起參與對供應(yīng)商的選擇和談判。

  中國是服裝大國和強(qiáng)國,然而卻只能稱為"制造中心",在服裝品牌世界版圖中顯得無足輕重。Zara的歷史不過30余年,在眾多高檔奢侈品牌壟斷的時尚服飾行業(yè)脫穎而出,其成功的盈利模式在某種程度上預(yù)示著服裝品牌世界的一場變革,這也為中國企業(yè)打造全球服裝品牌提供了一個良好的借鑒。

 文章摘抄于:《營銷拍案·公司篇》 作者:銷售與市場雜志社 組編

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