100多畝的柑橘產(chǎn)量超10噸 橘子豐收爛橘如何處理？

     浙江在線12月14日訊 這幾天，黃巖上垟后園果業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人夏文輝碰到一件煩心事，今年橘子豐收了，但爛橘卻不知道該如何處理？

    夏文輝的橘園就在臺(tái)州的大水缸——長(zhǎng)潭水庫(kù)邊，依山傍水。

    “今年柑橘是豐收年，我們合作社100多畝的柑橘產(chǎn)量超10噸。”夏文輝說(shuō)，因?yàn)榻穸儆辏賰r(jià)上升，銷售快，但按最低百分之一爛橘計(jì)算，數(shù)量也不少。

    爛橘會(huì)產(chǎn)生霉?fàn)€和臭味，放在家里，臭氣難聞，污水橫流，如果直接丟棄，則會(huì)影響庫(kù)區(qū)飲用水安全。萬(wàn)般無(wú)奈之下，夏文輝只好就地掩埋。

    “這是沒(méi)有辦法的辦法。”夏文輝說(shuō)，長(zhǎng)潭水庫(kù)一帶至少有500畝以上的橘子，每年柑橘產(chǎn)量五六十噸左右，爛橘約在500公斤以上。“這個(gè)數(shù)字雖然不大，但如果隨意丟棄，對(duì)長(zhǎng)潭水庫(kù)的水質(zhì)會(huì)有一定的影響。”

    記者在長(zhǎng)潭庫(kù)區(qū)其他地方也得到了印證。董岙是長(zhǎng)潭水庫(kù)的柑橘主產(chǎn)地。當(dāng)?shù)匾晃婚俎r(nóng)告訴記者，2008年柑橘滯銷，腐爛程度達(dá)到1/4左右，庫(kù)區(qū)隨處可見(jiàn)農(nóng)民傾倒的爛橘，許多村莊一片臭氣，幸虧相關(guān)部門及時(shí)組織清運(yùn)，才將這些爛橘清理到垃圾場(chǎng)處理。

    爛橘難題

    市農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物總站站長(zhǎng)何桂娥告訴記者，臺(tái)州目前柑橘產(chǎn)量約在43萬(wàn)噸上下，主產(chǎn)區(qū)除黃巖、臨海、三門外，還有一小部分分布在椒江、溫嶺、玉環(huán)一帶。如果按1/100計(jì)算，全市爛橘約400噸。

    “爛橘今年可以說(shuō)是歷年最少的。”黃巖區(qū)林特局副局長(zhǎng)龔潔強(qiáng)說(shuō)，黃巖作為橘鄉(xiāng)，多少爛橘他無(wú)法統(tǒng)計(jì)，但處理爛橘問(wèn)題一直是難題。

    “柑橘是集中上市的，不宜存放時(shí)間過(guò)久，采摘前如果雨水較多，還有高溫的影響或者滯銷，都會(huì)產(chǎn)生大量的爛橘。”他說(shuō)，“如果每年罐頭企業(yè)不及時(shí)收購(gòu)，可能爛橘更多。”

    “爛橘我們也無(wú)法處理。”多年從事罐頭生產(chǎn)的浙江黃罐食品有限公司總經(jīng)理吳曉冬告訴記者，罐頭生產(chǎn)企業(yè)也只得直接丟棄。

    記者在調(diào)查中得知，對(duì)爛橘的處理，很多橘農(nóng)采取隨意丟棄的方式；對(duì)爛橘的危害，將近70%的村民認(rèn)為沒(méi)有關(guān)系；只有10%的村民認(rèn)為爛橘問(wèn)題已經(jīng)影響了人們的健康，由此可見(jiàn)村民對(duì)該問(wèn)題的重視程度還不夠。

    期待破解

    讓爛橘進(jìn)橘園是一條有效的解決途徑。黃巖一環(huán)保愛(ài)好者經(jīng)試驗(yàn)表明，爛橘進(jìn)橘園后，土壤微生物可將爛橘中的有害有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化成有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)，不但不會(huì)提高酸度，而且還能中和土壤中的酸性，有利于品質(zhì)的提升。同時(shí)，還可提高土壤肥力，改良土壤結(jié)構(gòu)，有機(jī)質(zhì)含量提高2倍以上。此外，進(jìn)沼氣池發(fā)酵和由村里集中挖坑填埋，也是有效處理辦法。

    何桂娥說(shuō)，“讓爛橘變廢為寶”的好方法，一要運(yùn)用現(xiàn)代科技，研制出無(wú)污染、無(wú)毒害的橘子保鮮劑和保鮮袋，并加以普及控制橘子腐爛程度；二是橘農(nóng)要及時(shí)采摘橘子，有利于延長(zhǎng)橘子的儲(chǔ)存時(shí)間；三是提高橘農(nóng)環(huán)保意識(shí)，普及橘農(nóng)種植知識(shí)，建立爛橘統(tǒng)一埋放，統(tǒng)一處理制度，對(duì)沒(méi)有爛橘污染的農(nóng)戶給予一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)和補(bǔ)貼，對(duì)丟棄爛橘較多，造成惡劣影響的農(nóng)戶給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰，以此督促農(nóng)戶能更好地保護(hù)環(huán)境。

    爛橘是有機(jī)物，何桂娥說(shuō)，最好方法是引入市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制，鼓勵(lì)民間資本投入，對(duì)爛橘進(jìn)行科學(xué)處理。

    據(jù)臺(tái)州日?qǐng)?bào) 張聆聽(tīng)