三門青蟹搭上“浙鄉(xiāng)郵禮”進(jìn)城“快車”

    昨日清晨5時(shí)30分許，天還未完全放亮，隨著幾聲清脆的喇叭聲，一輛印有“中國(guó)郵政”的郵政物流配送車從三門三特漁村的水產(chǎn)品灌裝基地駛出，將2000多公斤三門青蟹運(yùn)往杭州。這些青蟹搭上了“浙鄉(xiāng)郵禮”的進(jìn)城快車，最遲到傍晚，它們就能全部送到省內(nèi)各大城市的居民手中。

    “浙鄉(xiāng)郵禮”是浙江省郵政公司從去年開始推行的服務(wù)“三農(nóng)”的新載體，借助村郵站這個(gè)平臺(tái)，把省內(nèi)最具特色的鮮活農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)郵政物流分銷網(wǎng)絡(luò)第一時(shí)間配送到全省各大城市，實(shí)現(xiàn)“信息化服務(wù)入村，時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”，為養(yǎng)殖戶搭建新的銷售平臺(tái)，促進(jìn)農(nóng)民增收。同時(shí)，城市居民只要購(gòu)買并激活“村郵季卡”，就可享受3個(gè)月時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品上門配送服務(wù)。

    三門青蟹是活體水產(chǎn)品，對(duì)外部環(huán)境極其敏感，很容易在貯存運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中死亡，存在“配送難”的問(wèn)題。去年10月27日到11月1日，浙江省郵政公司在三門首次嘗試了“浙鄉(xiāng)郵禮”三門青蟹全省大規(guī)模集中配送活動(dòng)獲得成功，累計(jì)為省內(nèi)客戶直送三門青蟹8000多箱，共計(jì)1萬(wàn)多公斤，創(chuàng)下國(guó)內(nèi)活體農(nóng)產(chǎn)品集中配送量最高的紀(jì)錄，并且有效解決了“配送難”的問(wèn)題。

    在去年成功的基礎(chǔ)上，今年，浙江省郵政公司和三門縣郵政局又推出“浙鄉(xiāng)郵禮”活體大規(guī)模集中配送項(xiàng)目。“由于品質(zhì)好、知名度高，加上我們積極爭(zhēng)取，三門青蟹最終在全省87個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出，成為本季度的首發(fā)產(chǎn)品，也是首個(gè)活體配送項(xiàng)目。”三門縣郵政局副局長(zhǎng)潘峰說(shuō)。

    三門青蟹之所以備受市場(chǎng)青睞，關(guān)鍵在于其品質(zhì)。“去年的‘浙鄉(xiāng)郵禮’活動(dòng)，讓三門青蟹‘爬’上了全省市民的餐桌。今年的銷售量是突破點(diǎn)，比去年翻了一番多。”潘峰告訴筆者，本次“浙鄉(xiāng)郵禮”配送的青蟹都是一級(jí)青蟹，該局邀請(qǐng)三門縣青蟹辦及浙江三特生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司的專業(yè)技術(shù)人員，一起對(duì)青蟹的質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)，以保證所配送的青蟹達(dá)到品質(zhì)要求。

    “挑選的標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格，單只凈重的標(biāo)準(zhǔn)控制在四兩八跟六兩二之間，偏大或偏小的青蟹一律剔除，從養(yǎng)殖戶起捕，到運(yùn)到灌裝基地，再到裝箱發(fā)貨，中間一共有9道程序。肥瘦度、捆扎物、單體重量等等，一切都按照三門青蟹的地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。”潘峰介紹說(shuō)。

    為了保證青蟹活體配送，該局在運(yùn)輸上下足了功夫。除了嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，他們?cè)诎b、運(yùn)輸上也花了不少心思。與一般的青蟹包裝箱不同的是，這次配送所用的包裝箱是專門設(shè)計(jì)的，里面放有專用的海綿墊，四周設(shè)有通風(fēng)孔。同時(shí)，采用特殊的空調(diào)郵車，自動(dòng)調(diào)節(jié)車廂內(nèi)溫度。另外，盡量?jī)?yōu)化投遞程序，壓縮中途運(yùn)輸時(shí)間，確保青蟹在48小時(shí)內(nèi)送到市民手中。

    “跨區(qū)域直銷和電子商務(wù)，是青蟹銷售今后的發(fā)展趨勢(shì)，而‘配送難’在一定程度上制約了這種向外擴(kuò)張的步伐，這次配送活動(dòng)雖然持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，但為探索青蟹配送標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)范化提供了有益的借鑒。”三門縣青蟹管理辦公室主任盧余撐說(shuō)，“今后，我們將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，與郵政部門聯(lián)合，成立三門青蟹配送公司，把三門青蟹源源不斷地送到全省各大城市，為客戶和消費(fèi)者提供方便，使廣大市民都能吃到新鮮的三門青蟹。”