葡萄批發(fā)40元以上 臺州“九穗兒”精品戰(zhàn)略結(jié)碩果

     浙江在線08月30日訊 人家葡萄每公斤不過賣10元，而他種的葡萄批發(fā)價就在40元以上。他到底有什么過人之處，還是有什么獨門“功夫”。帶著問號，記者走訪了天臺縣九穗兒生態(tài)種植園負(fù)責(zé)人葛凌騰。

    黑里泛紅如同瑪瑙，隱隱散發(fā)著一抹玫瑰香味；青里透碧仿佛寶石，悠悠飄出來一股茉莉花香。

    8月28日，筆者來到天臺縣九穗兒生態(tài)種植園，主人葛凌騰端出一盤盤如同工藝品一般精致的葡萄串。正在大家艷羨不已時，葛凌騰摘下一顆放進嘴里，連皮帶籽吃個精光，令眾人大跌眼鏡。

    葛凌騰抖動一份權(quán)威檢測機構(gòu)的鑒定書，熱情地招呼大家：“放心吃好了，我這里的葡萄是純綠色食品，質(zhì)量絕對打包票?！?/p>

    葛凌騰：食品安全就是生態(tài)農(nóng)業(yè)的“命脈”

    在九穗兒生態(tài)種植園，有一個鐵規(guī)矩，就是絕對不使用農(nóng)藥。

    不用農(nóng)藥怎么殺蟲呢？為了對付各種蟲害，葛凌騰費了不少心思。

    在葡萄花期前后，透翅蛾活動猖獗，一旦鉆入枝條，就會導(dǎo)致樹葉枯死，種植園配備了生物堿嚴(yán)陣以待；當(dāng)金龜子、甜菜夜蛾來襲時，種植園用糖醋液來“款待”。

    在種植園內(nèi)，平時農(nóng)村用于捕蒼蠅的粘蟲板，在這里也有身影。晚上的時候，種植園里開起了殺蟲燈，對各種有害昆蟲進行誘殺。

    甚至對于地面的雜草，葛凌騰也是讓化學(xué)藥物靠邊站。他說，本來用除草劑既省時又省力，但施用后會在土壤里有殘留。所以，他寧可雇人削草或用除草機，也堅決不用除草劑。

    為此，葛凌騰每年花在除草上的人工成本要比別人每畝多出2000元以上。

    農(nóng)業(yè)部抽檢資料顯示，九穗兒生態(tài)種植園的葡萄產(chǎn)品，15種農(nóng)藥殘留指標(biāo)和對人體有害的重金屬含量“零檢出”。

    專家：像這種好吃又好看的葡萄，吃過一次就忘不了

    當(dāng)天，葛凌騰信手剪下三串“夏黑”葡萄，從形狀上看，一串串都是圓柱形，都是紫黑色，經(jīng)檢測，重量在0.6公斤左右，糖度均在22度以上。

    中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會負(fù)責(zé)人晁無疾吃了后贊不絕口：“我搞了40多年的葡萄，沒吃過這么漂亮、這么好吃的葡萄?！?/p>

    好吃的背后，除了品種優(yōu)秀，更得益于葛凌騰與眾不同的種植觀。

    為了提高葡萄品質(zhì)，葛凌騰摒棄了片面追求產(chǎn)量的觀念，而是通過細(xì)致的疏花、疏果，進行嚴(yán)格限產(chǎn)，把畝產(chǎn)控制在900-1000公斤。

    他說：“別看產(chǎn)量低了，但葡萄的質(zhì)量上來了！葡萄是喜光植物，適當(dāng)降低產(chǎn)量，每顆葡萄就都能吸收到足夠的養(yǎng)分，從而達到果粒勻稱、口感良好的目的?！?/p>

    采摘期將到的時候，葛凌騰就開始對葡萄的糖度進行抽檢測量，當(dāng)糖度連續(xù)5天保持不變后，才開始上市。葛凌騰說：“當(dāng)葡萄達到生理成熟也就是完全成熟后，就是它品質(zhì)最佳的時候?！?/p>

    用什么肥料也是一門大學(xué)問。葛凌騰聯(lián)系了全縣幾家大的養(yǎng)殖場，每年訂購2000噸以上的有機肥，這讓他種的葡萄在生長“起跑線”上就占到了贏頭。他還根據(jù)需要施加微肥為葡萄添加“營養(yǎng)”，這讓他的葡萄微量元素成分格外全面。

    去年8月，他的“醉金香”、“巨玫瑰”兩個葡萄品種，在全國鮮食葡萄評比中分獲兩個金獎；同年11月底，在省農(nóng)業(yè)博覽會上，“醉金香”葡萄又獲金獎。最近，他申報的“巨玫瑰”葡萄獲第三屆中國南方“中山杯”中晚熟優(yōu)質(zhì)葡萄金獎。

    自此，葛凌騰穩(wěn)坐了代表中國南方葡萄種植水平的頭把交椅。

    農(nóng)戶：他葡萄種好了，我們也跟著沾光

    打造“精品”葡萄，葛凌騰從中嘗到了甜頭。8月5日，他精挑了150箱葡萄參加浙江省精品水果展，當(dāng)場便以120元/公斤被一搶而光。

    其實，葛凌騰并非頭一回賣出這樣的高價。去年11月，他參加省農(nóng)博會，在現(xiàn)場打出了“500元一箱，2.5公斤”的廣告，引起了轟動。當(dāng)時的岱山縣也推出了一種30元/公斤的招牌葡萄，結(jié)果硬是讓葛凌騰帶去的“比昂扣”和“紅玫瑰”兩種葡萄給拼了下去，當(dāng)時的《舟山日報》還專門刊文對此進行了反思。

    目前，九穗兒生態(tài)種植園出產(chǎn)的葡萄已經(jīng)打進了杭州和上海的兩家連鎖超市，兩家超市加起來，一天的訂單就達5000千克左右。

    葛凌騰說：“人家的商品要進入超市，要先交進場費，而這兩家超市希望常年跟我合作，不但不要進場費，還經(jīng)常催我供貨?！倍诤诵膮^(qū)塊種植的6畝葡萄，價格更是達到120元/公斤，每畝產(chǎn)值達12萬元之多。

    共同致富成了葛凌騰與鄉(xiāng)親們分享的最大喜悅。葛凌騰在取得成功后，無償向鄉(xiāng)親們傳授葡萄種植技術(shù)。

    他向參加葡萄合作社的農(nóng)戶承諾：如果種植的葡萄品質(zhì)達到九穗兒生態(tài)種植園的標(biāo)準(zhǔn)，其所有產(chǎn)品由他包銷。這一承諾激發(fā)了低收入群眾奔小康的創(chuàng)業(yè)熱情。

    種植戶陳方井在他的帶動下，去年種植了4畝葡萄，今年初獲收成，預(yù)計毛收入在10萬元以上。目前，葛凌騰帶動的葡萄種植面積已經(jīng)達到1600畝，他還積極謀劃將全縣葡萄種植的面積擴大到5000畝，努力為縣里創(chuàng)造1個億的產(chǎn)值。

    據(jù)臺州日報 徐 平 許 淵