由省消協(xié)、省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合制訂的《浙江省餐飲行業(yè)經(jīng)營規(guī)范及消費(fèi)爭議處理暫行辦法》下月正式實(shí)施,這是目前國內(nèi)較詳盡的一份餐飲業(yè)同業(yè)協(xié)定,處理“吃飯官司”時(shí)可作有效的參考。宴席定金不能超過20%小邵近期預(yù)訂了某酒店的婚宴,在付款上與酒店方發(fā)生了分歧。酒店要求全額付清預(yù)訂桌數(shù)的婚宴,只有備用桌可以不付。為了訂到酒席,小邵只得支付了全款。
按新規(guī)范,接受團(tuán)體宴席時(shí),應(yīng)當(dāng)與消費(fèi)者簽訂書面協(xié)議。企業(yè)可收取不高于宴席總金額的20%作為定金,餐飲企業(yè)不履行約定義務(wù)的,應(yīng)雙倍返還定金。取消訂餐須電話通知。
小徐訂了某餐館的晚餐,和餐館說好6點(diǎn)到達(dá)。當(dāng)他7點(diǎn)左右到餐館時(shí),訂好的餐位已有人在用餐,氣得他火冒三丈。
按新規(guī)范,超過約定就餐時(shí)間消費(fèi)者不到,服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)電話聯(lián)系,超過約定時(shí)間半小時(shí)以上的,企業(yè)可以取消預(yù)訂服務(wù),并告知消費(fèi)者。此外,攜帶危害安全物品進(jìn)店的、攜帶寵物的、從事違法活動(dòng)等三類消費(fèi)者,餐飲企業(yè)可以不接待。食物質(zhì)劣至少要賠一倍新規(guī)范還規(guī)定,如果餐館酒店提供的食品違反了《食品衛(wèi)生法》,消費(fèi)者尚未食用的,要按消費(fèi)者的要求增加賠償問題食品價(jià)款的一倍;食用后未對健康造成傷害的,應(yīng)退還問題食品的價(jià)款,并根據(jù)實(shí)際情況予以賠償不低于本桌消費(fèi)總額20%的金額.
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