厚殼貽貝俗稱“淡菜”,近日臺州椒江大陳島漁民林金福把自己跟他人合養(yǎng)的10多萬公斤厚殼貽貝拿到陸上試銷。令林金福沒想到的是,在海島上能賣到10元/公斤的貽貝,到了陸地身價就跌到4元/公斤。
林金福說,他有個合作社養(yǎng)殖基地設在大陳島雞籠頭海域,共281畝。兩年半前,他跟人合伙養(yǎng)下2800多串厚殼貽貝,每串1300枚,總產量10多萬公斤,“厚殼貽貝人工養(yǎng)殖不用投任何餌料,可以說與野生的一模一樣。”
林金福介紹,由于大陳海水流較急,他養(yǎng)的厚殼貽貝個頭雖然比在其他海域養(yǎng)殖的要小,但肉質更好,“4月5日上午,我和社員收起第一批厚殼貽貝,運到椒江葭沚漁業(yè)港區(qū)的一家活鮮水產品批發(fā)部試銷。”
水產品批發(fā)部的李萬順說,大陳產的厚殼貽貝品質是好,可賣相不太好,外表有很多雜物,大批量運來后銷售有點難,價格只能賣到4元/公斤。但林金福覺得,這個價格跟他們的養(yǎng)殖成本相差太遠,再加上人工費、運輸費等,肯定虧本。
對此,賣過大陳厚殼貽貝的海門老街第一樓負責人余文軍認為,產品剛進入市場,知名度不高,導致價位與實際品質不相匹配,要解決這個問題,必須像大陳黃魚一樣,打響品牌,才能得到消費者認可。